Recettes
tzatziki


Ingrédients :

2 tasses de yogourt grec nature
1 gros concombre anglais, pelé et râpé
2 gousses d'ail hachées
½ fenouil frais, haché
¼ tasse de jus de citron
½ c. à thé de sel
Pita Fancy Pokket, mini pita, lavash aux légumes, pain plat ou panini à l'ail et fines herbes
¼ tasse d'huile d'olive extra vierge
Poudre d'ail
Sel
Sel d'ail

Préparation :

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Badigeonner un côté de chaque morceau de pain Fancy Pokket au choix avec l'huile d'olive. Saupoudrer de poudre d'ail, sel, et sel d'ail (facultatif). Couper chaque pain en triangles égaux.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les triangles soient de couleur brun clair, 15 à 20 minutes.

Entre-temps, dans un bol, mélanger ensemble yogourt grec, concombre, ail, fenouil, jus de citron et sel jusqu'à que tout soit bien mélangé. Utiliser comme trempette une fois que le pain est refroidi et réfrigérer les restes du Tzatziki pour un maximum de 5 jours..

Détails de contact

Fancy Pokket Corporation
1220 boul St. George
Moncton, New Brunswick
Canada E1E 4K7

Sans frais: 1-877-853-7299
Tél.: (506) 853-7299
Télec. (506) 859-6857


Le saviez-vous?

  • Une miche de pain pita cuit en moins de 10 secondes
  • Notre four à pain pita traditionnel est bordé de briques pour une pita authentique
  • Notre usine est certifiée BRC (British Retail Consortium)
  • Un bagel est cuit à la vapeur dans les premières 25 secondes de cuisson pour le faire briller
  • La tortilla existe depuis 10,000 av. J.-C.
  • La pita est cuite à 1000°F

Idées de recettes

Poulet épicé et wrap végétarien

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